Schlagwort: Ofen
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Gyros aus Sojaschnetzeln mit Zaziki
Das Gyros haben wir beim Treffpunkt Teller in Storkow zusammen mit Ofengemüse und Fladenbrot serviert – lecker 🙂 Die Basis für das Gyros ist texturiertes Soja – man kauft es trocken und muss es dann einweichen und marinieren. Ohne Gewürze schmeckt es fast nach gar nichts, daher ist die Marinade entscheidend. Zutaten für 4 Portionen…
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Skatauflauf
Wohlfühlessen Deftiger Wohlfühl-Auflauf mit Sauerkraut, karamellisierten Zwiebeln und geräuchertem Tofu: cremig durch Sahne, herzhaft-säuerlich und trotzdem leicht süßlich abgerundet. Perfekt für kalte Tage – schnell gemacht und richtig sättigend. Skat-Eintopf Zutaten für 3 – 4 Portionen: 400 – 500 Gramm geräucherter Tofu, 1 große Zwiebel, 1,5 EL Zucker, 500 Gramm Sauerkraut, 2 TL Apfelmus (je nach…
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Falsche Butterplätzchen
Umwerfend lecker! Genieße himmlische Falsche Butterplätzchen!Perfekt für die festliche Saison und ganz ohne tierische Produkte – diese veganen Mürbeteigplätzchen sind zart, buttrig und einfach unwiderstehlich. Ob klassisch bestäubt mit Puderzucker oder verfeinert mit Fruchtmarmelade und Schokolade, sie sind vielseitig und lassen sich nach Herzenslust dekorieren. Ideal für alle, die köstliche Kekse ohne tierische Zutaten lieben.Probier…
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Kokos-Makronen
Umwerfend lecker! Perfekt für alle Vegetarier, Veganer und diejenigen mit Ei-Allergien – diese Kokosmakronen sind einfach himmlisch und ganz ohne tierische Produkte auskommt. Sie sind knusprig außen und schön saftig innen, ideal zum Kaffee oder als süßer Snack zwischendurch. Probier das Rezept aus und genieße diese köstlichen, gesunden Leckereien! 🍪💚 Hier gehts zum Originalrezept. Guten…
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Lebkuchen vom Blech mit Zuckerguss
Umwerfend lecker! Das Originalrezept stammt von Fräulein Meer backt. Statt Eier zu verwenden, einfach veganen Eiersatz zum Backen nutzen. Es gibt verschiedene Möglichkeiten: Der Eiersatz von Ruf wurde getestet und funktioniert hervorragend. Alternativ können auch Leinsamen-Eier oder andere Varianten verwendet werden. Anstelle von Zucker schmeckt der Lebkuchen wunderbar mit Ahornsirup oder Agavendicksaft. Wir empfehlen außerdem,…
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Schneller Kirsch Blechkuchen
Süß & Saftig Ganz frisch aus dem Ofen, ist dieser Kuchen einfach ein Traum! Er ist ganz schnell zubereitet. Ofen auf 180 C vorheizen Zutaten • 600 g Mehl • 350 g Zucker • 2 Päckchen Vanillezucker • 1,5-2 Päckchen Backpulver • 150 ml pflanzliches Öl • 500 ml Sojadrink oder andere Pflanzenmilch (man kann…
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Super leckere Heidelbeermuffins
Einfach so lecker! Lust auf fluffige, saftige Heidelbeermuffins? Diese köstlichen kleinen Leckerbissen sind perfekt für den nächsten Sonntagsbrunch oder als süßer Snack zwischendurch. Mit frischen Heidelbeeren und einem Hauch von Vanille sind sie schnell gemacht und unwiderstehlich lecker. Dein Zuhause wird nach frisch gebackenem Glück duften – bist du bereit, dir das Rezept zu schnappen?…