Blog

  • Veganer Eiersalat

    Veganer Eiersalat

    Ein Hit für jedes kalte Buffet, zum Frühstück und zum Abendbrot! Schmeckt auf Vollkornbrot ebenso gut wie auf Brötchen oder Baguette. Zutaten Die Menge füllt eine große Schüssel für die […]

  • Soja-Gulasch

    Soja-Gulasch

    Diesen Gulasch haben wir bei unserem „Treffpunkt Teller“ für 25 Personen gekocht und er wurde sehr gelobt 🙂 Das Rezept basiert auf dem Gulaschrezept von dem veganen Foodblog „Zucker & […]

  • Skatauflauf

    Skatauflauf

    Wohlfühlessen Deftiger Wohlfühl-Auflauf mit Sauerkraut, karamellisierten Zwiebeln und geräuchertem Tofu: cremig durch Sahne, herzhaft-säuerlich und trotzdem leicht süßlich abgerundet. Perfekt für kalte Tage – schnell gemacht und richtig sättigend. Skat-Eintopf […]